Njoke sa sirom

Sastojci:

• 1 pakovanje gotovih njoka
• 1 pune kašike putera
• 500 ml vrhnja za kuhanje
• 100 g naribanog Kriška sira Mljekare Pađeni
• 30 g naribanog Kačkavalja Mljekare Pađeni
• 1 Veća kašika Mladog kajmaka
• 1 Veća kašika Pavlake
• 1 kašika sušene mente i origana
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica crnog bibera

Priprema:

Stavite veliki lonac slane vode da provrije. Ubacite njoke u kipuću vodu i kuhajte ih dok ne isplivaju na površinu, što traje otprilike 2-3 minute.
Kad isplivaju, izvadite ih šupljom kašikom i stavite na stranu.
U tavi otopite maslac na laganoj vatri. Dodajte vrhnje za kuhanje, sir i miješajte dok se ne otopi i pretvori u kremasti umak. Zatim dodajte Kajmaka i pavlake po želji.
Dodajte kuhane njoke u tavu i lagano ih promiješajte kako bi se svi komadići ravnomjerno obložili umakom.
Na kraju začiniti, dodati sušene mente i origana.
Posluživanje: Prebacite njoke na tanjir i, po želji servirati bosiljak. Poslužite ih tople i uživajte!